MASTERCLASS SAKE

Une masterclass pour découvrir l’incroyable diversité des sakés japonais et leur potentiel en gastronomie: une sélection de 10 sakés de tous les styles (junmai, genmai, nigori, koshu…).
Au préalable, une mini-formation vous donnera les clés de base pour aborder ou ré-aborder l’univers du saké japonais.
Cette belle masterclass sera animée par Nicolas-Julian HILBOLD de cavasake.ch, passionné et spécialiste du saké japonais en Suisse.

Lieu :
KAVO
Rue Jean-Jacques Rousseau 5
1800 Vevey
Date : le 1er mars
Heure : 10h30 – 12h00
Prix :
Prix membres : 45.- Chf
Prix non-membres : 55.- Chf

Inscription obligatoire par e-mail : assp.romandie@gmail.com [Places limitées à 15 personnes !!]