François de Coulon

François de Coulon

François de Coulon du Château d’Eclépens à répondu aux questions de l’ASSP. – Présentez nous un produit phare de votre gamme Cuvée d’Entreroches – fût de chêneGamay d’Arcenant élevé entre 18 et 24 mois en fut de chêne. Robe intense et soutenue,...

Alex Stauffer

L’Artisan vigneron Alex Stauffer de la Cave « le vin de l’A »a répondu aux questions du Blog Solidaire de l’ASSP – Présentez nous un produit phare de votre gamme Sans aucun doute celui que je considère comme le plus prestigieux des cépages de...
Julien Guillon

Julien Guillon

L’Artisan vigneron Julien Guillon a répondu aux questions du Blog Solidaire de l’ASSP – Présentez nous un produit phare de votre gamme Electric Water Pinot Noir sur un terroir Schiste et en surface Quartz Blanc un vin avec bcp de fruit et une très...
Domaine la Colombe

Domaine la Colombe

Raymond Paccot, vigneron au Domaine de la Colombe à Féchy, Vaud, a répondu aux questions du Blog Solidaire de l’ASSP – Présentez nous un produit phare de votre gamme Etant situé à Féchy, sur La Côte vaudoise, au bord du Lac Léman, notre cépage phare est...
DOMAINE LE BAUMLI

DOMAINE LE BAUMLI

Stéphanie Horger, vigneronne à Tüscherz, sur le canton de Berne a répondu à nos questions : – Présentez nous un produit phare de votre gammeLe Chasselas. Cépage révélateur de terroir. Il présente des notes d’agrumes et de fruits exotiques. Un vin convivial...
LES CELLIERS DE VETROZ

LES CELLIERS DE VETROZ

Anouck Dann Mittaz, des celliers de Vétroz, dans le Valais a répondu à nos questions : – Présentez-nous un produit phare de votre gamme L’Amigne Grand Cru (2 abeilles) -C’est un vin aux arômes complexes ; floral mais également de fruits tropicaux. En bouche...